夜宵狂魔 烤箱版烤茄子

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外面烧烤摊的烤茄子好吃， 但是太油腻！！ 自己做可以控制油量 而且还便宜～

烤茄子的用料

茄子 1个 大蒜 4瓣
生抽 2勺 盐 酌情添加
尖椒 半条 香油 适量
孜然粉 适当

烤茄子的做法

夜宵狂魔 烤箱版烤茄子的做法图解1

步骤1

茄子划十字刀
夜宵狂魔 烤箱版烤茄子的做法图解2

步骤2

所有调料都抹上去。放烤箱十分钟后取出。
夜宵狂魔 烤箱版烤茄子的做法图解3

步骤3

加上青椒和蒜末再烤十五分钟就OK。

烤茄子的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-05-17

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