川味肠土豆披萨8寸

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禹馨
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今天用自己做的川味肠和土豆做了披萨，真的挺好吃啊！

川味肠土豆披萨的用料

a面粉 120g a水 70g
a盐 5g a玉米油 10g
b马苏里拉奶酪 35g b川味肠 1根
c土豆 半个 c黑胡椒 适量
c姜粉 适量 c盐 3g
玉米油 5g 蔬菜粒 适量

川味肠土豆披萨的做法

川味肠土豆披萨8寸的做法图解1

步骤1

把a材料投入面包机开启揉面功能。没有面包机直接用手揉成面团。
川味肠土豆披萨8寸的做法图解2

步骤2

揉好醒发。
川味肠土豆披萨8寸的做法图解3

步骤3

土豆切块和b材料混合。
川味肠土豆披萨8寸的做法图解4

步骤4

面醒发好擀成9寸。
川味肠土豆披萨8寸的做法图解5

步骤5

放入8寸模具。
川味肠土豆披萨8寸的做法图解6

步骤6

扎孔，防止烤制时中间鼓起
川味肠土豆披萨8寸的做法图解7

步骤7

200度5分钟。
川味肠土豆披萨8寸的做法图解8

步骤8

拿出来用手按下中间，无湿粘感就行。
川味肠土豆披萨8寸的做法图解9

步骤9

铺上土豆。
川味肠土豆披萨8寸的做法图解10

步骤10

撒上香肠芝士和蔬菜粒。
川味肠土豆披萨8寸的做法图解11

步骤11

200度15分钟。

川味肠土豆披萨的烹饪技巧

我加的芝士比较少，口味比较轻，喜欢芝士可以多加。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-05-18

©本菜谱的做法由 禹馨 编写，未经授权不得转载
分类： 烤箱 咸 黑胡椒味 披萨 烤

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