猪肝瘦肉粥

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月亮上的蝴蝶520
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很久没喝粥了，有点怀念婆婆煲的粉肠瘦肉粥，挺好喝的，今天家里刚好有瘦肉和猪肝，就做了这道早餐

猪肝瘦肉粥的用料

猪肝 50g 瘦肉 50g
粥 一碗 盐 适量
姜丝 适量 鸡精 适量
生抽 适量 木薯粉 适量

猪肝瘦肉粥的做法

猪肝瘦肉粥的做法图解1

步骤1

猪肝和瘦肉切片，放入碗中，再加入木薯粉，姜丝，生抽，盐腌制五分钟
猪肝瘦肉粥的做法图解2

步骤2

拿筷子搅拌均匀，腌制五分钟
猪肝瘦肉粥的做法图解3

步骤3

粥倒入锅里烧开
猪肝瘦肉粥的做法图解4

步骤4

粥烧开后，猪肝和瘦肉倒入，拿锅铲搅拌均匀，放盐，鸡精，生抽调味
猪肝瘦肉粥的做法图解5

步骤5

在锅里再放一点葱白，搅拌均匀，关火。
猪肝瘦肉粥的做法图解6

步骤6

装碗后在撒点葱花就好了

猪肝瘦肉粥的烹饪技巧

1.猪肝和瘦肉放木薯粉腌制后吃起来很滑很嫩
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-05-18

©本菜谱的做法由 月亮上的蝴蝶520 编写，未经授权不得转载
分类： 无水印 煮 腌 咸 粥

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