二米饼 宝宝餐单

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小米可是非常常见的一种谷类了,小米的营养价值很高,不仅容易消化可以养胃,还能调养身体,促进睡眠,脾胃虚弱的老人和孩子都可以经常吃些小米补益身体,小米不光能熬粥,还可以像我这样做成<二米饼>给宝宝吃,我就是用中午剩下的二米饭,搭配其他食材,变出这几个小饼的!可惜有点手残,这几个表情包画得不太好看,还好宝宝一点都不嫌弃,大口吃完!

二米饼的用料

二米饭 50克 香菇 10克
胡萝卜 20克 肉片 10克

二米饼的做法

二米饼   宝宝餐单的做法图解1

步骤1

准备做好的二米饭(大米加小米,也可用绿豆饭),肉片焯水剁成肉沫,香菇焯水切末,胡萝卜切末焯水.
二米饼   宝宝餐单的做法图解2

步骤2

取一碗,放入二米饭和胡萝卜末
二米饼   宝宝餐单的做法图解3

步骤3

放入香菇末
二米饼   宝宝餐单的做法图解4

步骤4

放入肉末
二米饼   宝宝餐单的做法图解5

步骤5

搅拌均匀
二米饼   宝宝餐单的做法图解6

步骤6

带上手套,或者手沾水,把混合好的米饭用力挤压成小饼
二米饼   宝宝餐单的做法图解7

步骤7

也可以用模具挤压出各种造型
二米饼   宝宝餐单的做法图解8

步骤8

热锅凉油,放入米饼
二米饼   宝宝餐单的做法图解9

步骤9

烙成两面都金黄色,即可装盘

二米饼的烹饪技巧

➤1. 二米饭不要太烂,否则很难成饼. ➤2.如果米饭水分太大,要加入少许干淀粉. ➤3.如果米饭太干,加入少许蛋液拌匀.
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2017-05-18

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