醋熘白菜

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酸酸的开胃菜 营养又健康

醋熘白菜的用料

白菜 6片 胡萝卜 半根
蒜 4瓣 香菜 2根
淀粉 1汤匙 白醋 2汤匙
盐 1汤匙

醋熘白菜的做法

醋熘白菜的做法图解1

步骤1

白菜切菱形块。
醋熘白菜的做法图解2

步骤2

蒜切薄片，胡萝卜切片大约两毫米。
醋熘白菜的做法图解3

步骤3

锅中放油，油热后放入切好的蒜片。
醋熘白菜的做法图解4

步骤4

炒出蒜香后，放入胡萝卜翻炒。
醋熘白菜的做法图解5

步骤5

放入白菜翻炒至白菜变软脱水，胡萝卜断生后，依次放入白醋、盐，继续翻炒。
醋熘白菜的做法图解6

步骤6

淀粉加水搅匀，调成水淀粉，倒入锅中翻炒。出锅前撒上香菜碎末。
醋熘白菜的做法图解7

步骤7

配上一碗白米饭，美美的享用爽口的醋溜白菜吧！

醋熘白菜的烹饪技巧

如果家里有猪肉的话可以切片，在蒜炒出香味后放入炒至肉变色断生，再继续后面的步骤。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-05-19

©本菜谱的做法由 睡在月亮上的兔纸 编写，未经授权不得转载
分类： 无水印 炒 酸 咸 下饭菜

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