北海道雪布雷

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叮有料 |炎炎夏日来一份冰冰凉凉的北海道雪布雷绝对爽到爆！

北海道雪布雷的用料

牛奶 400g 淡奶油 100g
吉利丁 6g 草莓 适量
樱桃 适量 蓝莓 适量

北海道雪布雷的做法

北海道雪布雷的做法图解1

步骤1

准备好所需食材：牛奶、淡奶油、奶粉、吉利丁、白砂糖以及各种小水果。
北海道雪布雷的做法图解2

步骤2

将吉利丁放入冰水中泡10分钟左右，泡软后取出沥干。
北海道雪布雷的做法图解3

步骤3

将奶粉、糖和淡奶油搅拌均匀，然后加入适量牛奶，隔水小火温热至50~60摄氏度。
北海道雪布雷的做法图解4

步骤4

将吉利丁放入温牛奶中，不停搅拌至吉利丁完全融化；
北海道雪布雷的做法图解5

步骤5

之后装入容器冷藏1小时；
北海道雪布雷的做法图解6

步骤6

最后取出放水果点缀即可。

北海道雪布雷的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-05-19

©本菜谱的做法由 女神叮有料 编写，未经授权不得转载

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