丝瓜肉沫虾

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突然想吃丝瓜,又想有蒜泥味,所以就想起丝瓜肉沫鲜虾第一次做也很好

丝瓜肉沫虾的用料

肉沫 适量 鲜虾 适量
丝瓜 两条 蒜泥 适量
适量 酱油 适量

丝瓜肉沫虾的做法

丝瓜肉沫虾的做法图解1

步骤1

把丝瓜用有牙轮的刀轻刮去外层皮,再切断,因丝瓜心是软的可塞进肉沫,再把新鲜的虾去壳剩最后一节尾插上丝瓜,把蒜泥和葱加少许酱油加盐加香油适量拌匀淋上丝瓜,用蒸锅大火蒸10分钟出锅
丝瓜肉沫虾的做法图解2

步骤2

出锅啦,丝瓜本身甜加虾的鲜味更美,香甜而不腻,做了两盘才够四人吃,这又是第一次做挺好

丝瓜肉沫虾的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2017-05-19

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