原材料不添加鲜美鱼头汤

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朋友们想吃不添加的鱼头汤就在家自动手起来

鱼头汤的用料

草鱼头一个 1500g 红萝卜一个 200g
甜玉米一个 200g 娃娃菜一个 200g
海鲜菇一把 200g 西红柿西个 250g
盐 适量 油 适量

鱼头汤的做法

原材料不添加鲜美鱼头汤的做法图解1

步骤1

先把鱼头用油煎十分钟，同时用一锅清水煮开，鱼头煎好下在开水中熬，把红萝卜，玉米，西红柿一起下去用中火不停顿的熬，熬个一小时以上
原材料不添加鲜美鱼头汤的做法图解2

步骤2

熬一小时以上再下娃娃菜跟海鲜菇，加些许盐就可出锅了

鱼头汤的烹饪技巧

鱼头要活鱼新鲜，洗净要先煎再开水熬，熬一小时以上就有这么浓，把蔬果一起熬还原鲜美，不加调料才是真的好
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-03-17

©本菜谱的做法由 艺品茗 编写，未经授权不得转载

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