绿豆凉粉

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绿豆凉粉的用料

绿豆粉 一杯水 5杯
适量 适量
麻酱 50克 海鲜酱油 2勺
黄瓜 1根 胡萝卜 1跟
香菜 少许 陈醋 适量

绿豆凉粉的做法

绿豆凉粉的做法图解1

步骤1

一杯绿豆粉
绿豆凉粉的做法图解2

步骤2

一杯水,把绿豆粉调开。
绿豆凉粉的做法图解3

步骤3

锅里加4杯水,烧开加入调开的绿豆粉水。(我用的是电饭锅,最好是不沾锅)
绿豆凉粉的做法图解4

步骤4

熬好的绿豆粉装在碗里晾凉。(自然冷却)
绿豆凉粉的做法图解5

步骤5

刮好的凉粉,在凉水过一下。
绿豆凉粉的做法图解6

步骤6

用麻酱和所有调料,调好的酱汁浇在上面。加上点油泼辣子。
绿豆凉粉的做法图解7

步骤7

最后成品效果图。

绿豆凉粉的烹饪技巧

在炎热的夏天,来一碗绿豆凉粉,好美啊。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2017-05-20

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