鸭蛋火腿韭菜饼

精品
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爱吃饼的亲们,快点学起来吧!简单几步做出好吃的饼,今天是豆果六岁的生日,祝豆果生日快乐哦!

鸭蛋火腿韭菜饼的用料

面粉 适量 韭菜 -小把
鸭蛋 2个 西红柿 半个
小葱、香菜 各两根 金龙鱼油 适量
蚝油 一小勺 黑胡椒粉 适量
适量 鸡粉 少许
火腿 半根

鸭蛋火腿韭菜饼的做法

鸭蛋火腿韭菜饼的做法图解1

步骤1

准备食材
鸭蛋火腿韭菜饼的做法图解2

步骤2

韭菜、鸭蛋、面粉、黑胡椒粉、盐、鸡粉、蚝油、加在碗里到适量水搅拌。
鸭蛋火腿韭菜饼的做法图解3

步骤3

搅拌均匀,用筷子挑起面糊,形成一条直线,慢慢流下就可以了。
鸭蛋火腿韭菜饼的做法图解4

步骤4

锅烧热倒适量油,把面糊倒入锅里,把一面煎好,再翻过来煎另一面。
鸭蛋火腿韭菜饼的做法图解5

步骤5

两面煎好,撒上火腿香菜即可出锅喽!

鸭蛋火腿韭菜饼的烹饪技巧

亲们做饼的时候,锅烧热了加适量油,油温七成热,把面糊倒在锅里,中火煎至一面金黄,把另一面煎好,再用小火煎两三分钟,煎出外脆里嫩的饼好吃哦!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2017-05-20

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