芝士肉松面包

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贝克蕊
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芝士肉松面包的用料

高筋面粉 250克 全麦粉 50克
细砂糖 30 牛奶 140克
盐 2克 鸡蛋 90克
酵母 5克 奶油奶酪 150克
芝士片 适量 肉松 适量

芝士肉松面包的做法

芝士肉松面包的做法图解1

步骤1

厨师机里依次放入鸡蛋、牛奶、奶油奶酪、糖、盐、面粉、酵母揉两个程序，约30分钟至扩展阶段
芝士肉松面包的做法图解2

步骤2

盖上保鲜膜发至两倍大

步骤3

排气揉圆，分割成6份。静置15分钟
芝士肉松面包的做法图解4

步骤4

擀成牛舌状。放上芝士片和肉松
芝士肉松面包的做法图解5

步骤5

从长的一边卷起，捏紧接缝处。接缝朝下放入烤盘
芝士肉松面包的做法图解6

步骤6

二发一个小时
芝士肉松面包的做法图解7

步骤7

割缝，撒些面粉
芝士肉松面包的做法图解8

步骤8

烤箱预热180度。中层20分钟左右。表面上色即可。
芝士肉松面包的做法图解9

步骤9

非常松软的面包
芝士肉松面包的做法图解10

步骤10

内馅可以换成豆沙、培根，咸甜都好吃

芝士肉松面包的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-05-20

©本菜谱的做法由 贝克蕊 编写，未经授权不得转载
分类： 无水印 烤 咸 香 奶香味

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