培根薄底披萨（含披萨底做法）

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自制披萨营养健康，今天给大家分享一下自制培根披萨的做法。

培根薄底披萨的用料

披萨底 高筋面粉 350克
低筋面粉 50克 清水 235克
盐 5克 糖 30克
酵母 4克 橄榄油（玉米油） 25克
披萨馅 披萨酱 适量
培根 适量 玉米、豌豆 一小把
马苏里拉芝士 适量

培根薄底披萨的做法

培根薄底披萨（含披萨底做法）的做法图解1

步骤1

除玉米油外的其他材料放入面包机按和面功能和10分钟，放入玉米油继续和20分钟出扩展状态即可
培根薄底披萨（含披萨底做法）的做法图解2

步骤2

发酵至两倍大，取出排气，擀成喜欢的形状，用叉子叉上小孔，盖上保鲜膜醒20分钟左右（方子中的量）
培根薄底披萨（含披萨底做法）的做法图解3

步骤3

刷上披萨酱，洒上奶酪
培根薄底披萨（含披萨底做法）的做法图解4

步骤4

然后铺上培根，再洒一奶酪，洒上煮熟的豌豆、玉米粒，再铺一层奶酪
培根薄底披萨（含披萨底做法）的做法图解5

步骤5

入预热好的烤箱200度20分钟左右，奶酪溶化上色即可（根据披萨大小、厚薄程度进行调整）
培根薄底披萨（含披萨底做法）的做法图解6

步骤6

美味可口
培根薄底披萨（含披萨底做法）的做法图解7

步骤7

底部金黄
培根薄底披萨（含披萨底做法）的做法图解8

步骤8

美味

培根薄底披萨的烹饪技巧

1、方子可以做3-4个薄底8寸披萨 2、馅料可以换自己喜欢的材料
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-05-20

©本菜谱的做法由 友缘_4 编写，未经授权不得转载
分类： 无水印 烤 甜 香 芝士味

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