藜麦培根薄底披萨

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藜麦培根薄底披萨的用料

藜麦蛋糕粉 100克 面包粉 20克
鲜奶 20克 鸡蛋 50克
花生油 5克 酵母 3克
糖 15克 盐 2克
培根 200克 青椒 1个
番茄沙司 适量 披萨草 少许
马苏里拉 150克

藜麦培根薄底披萨的做法

藜麦培根薄底披萨的做法图解1

步骤1

将鸡蛋、鲜奶、糖、盐和花生油混合，加入藜麦糕点粉、面包粉和酵母。 搅拌成絮状后揉成光滑的面团醒发至两倍大。
藜麦培根薄底披萨的做法图解2

步骤2

在不粘烤盘上刷薄薄的花生油或黄油。
藜麦培根薄底披萨的做法图解3

步骤3

将面团轻压成饼后放入烤盘上并用手指整型，用叉子在饼皮上插一上些小眼儿防止烤的时候起鼓。
藜麦培根薄底披萨的做法图解4

步骤4

青椒洗净切细丝。 培根取出切成细丝，马苏里拉如果是块的也要切细丝。
藜麦培根薄底披萨的做法图解5

步骤5

将培根、青椒和一半的马苏里拉丝混合。
藜麦培根薄底披萨的做法图解6

步骤6

在饼皮上刷一层番茄沙司或披萨酱。
藜麦培根薄底披萨的做法图解7

步骤7

混合好的食材撒在饼皮上铺匀。 再撒一层芝士丝和披萨草。
藜麦培根薄底披萨的做法图解8

步骤8

烤箱上火200度，下火180度预热，放入中层烤十五分钟左右取出切块食用。

藜麦培根薄底披萨的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2019-09-10

©本菜谱的做法由 龙卷风中的汗猫 编写，未经授权不得转载
分类： 晚餐 烤 烘焙 披萨 亲友聚餐

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