幼儿芹菜牛肉沫

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八万春
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红肉可以给小朋友提供大量矿物质比如铁，我们大四川的饮食里红肉比较少，牛肉沫咀嚼起来没有压力，还有我们家小朋友最爱的芹菜，分分钟一碗饭，哈哈

幼儿芹菜牛肉沫的用料

主材：芹菜，牛肉 半斤 辅材：生抽 适量
佐料：蒜泥 两瓣 生粉

幼儿芹菜牛肉沫的做法

幼儿芹菜牛肉沫的做法图解1

步骤1

牛肉剁泥，加少量生粉生抽，蒜压泥，芹菜切沫。
幼儿芹菜牛肉沫的做法图解2

步骤2

开火不加油直接倒入芹菜，这样可以炒干水分。
幼儿芹菜牛肉沫的做法图解3

步骤3

水干，芹菜起锅，这样就不会为了等芹菜熟等到牛肉都老了。
幼儿芹菜牛肉沫的做法图解4

步骤4

热锅冷油，中火，下蒜沫炒香再下牛肉快速炒开。
幼儿芹菜牛肉沫的做法图解5

步骤5

牛肉变色加入芹菜。
幼儿芹菜牛肉沫的做法图解6

步骤6

翻炒加适量白糖盐生抽调味，可以边尝边加。

幼儿芹菜牛肉沫的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-05-22

©本菜谱的做法由 八万春 编写，未经授权不得转载
分类： 高血脂 心血管疾病 代谢综合征人群 营养需求人群 伊可新

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