芒果双皮奶

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小梪子
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芒果双皮奶的用料

芒果 1个 纯牛奶 500
鸡蛋 3个 白糖 适量

芒果双皮奶的做法

芒果双皮奶的做法图解1

步骤1

牛奶用全脂纯牛奶。三个鸡蛋。白糖按照自己口味调配。
芒果双皮奶的做法图解2

步骤2

锅内加水。
芒果双皮奶的做法图解3

步骤3

纯牛奶倒入小炖盅，盖上盖子，没有盖子用保鲜膜封住炖盅。盖上锅盖中小火
芒果双皮奶的做法图解4

步骤4

将鸡蛋的蛋黄和蛋清分离。只要蛋清。
芒果双皮奶的做法图解5

步骤5

将搅拌后的牛奶过筛子。
芒果双皮奶的做法图解6

步骤6

将过筛后饿牛奶再倒回原来的炖盅。也可以自己分碗。
芒果双皮奶的做法图解7

步骤7

再将盖子盖上煮十分钟后关火冷却五分钟就可以勺出，冷却后切上芒果即可食用。

芒果双皮奶的烹饪技巧

大家可以分碗操作，我这里是工具只有小锅，所以比较大容器做的。 有条件可以做的更精美一些呢。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-05-22

©本菜谱的做法由 小梪子 编写，未经授权不得转载

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