芒鱼豆腐

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张云雷家的二奶奶
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芒鱼豆腐的用料

芒鱼腩 250克 老豆腐 250克
西红柿 2个小的 葱姜 适量
料酒，白糖，蚝油，盐，花生油 适量

芒鱼豆腐的做法

芒鱼豆腐的做法图解1

步骤1

所有东西洗净切好
芒鱼豆腐的做法图解2

步骤2

热锅放油煎豆腐
芒鱼豆腐的做法图解3

步骤3

略煎后捞出来
芒鱼豆腐的做法图解4

步骤4

重新热锅放油，加入姜片炒一下，放下芒鱼，略煎，倒入料酒白糖除腥
芒鱼豆腐的做法图解5

步骤5

加入西红柿，翻炒几下
芒鱼豆腐的做法图解6

步骤6

倒入豆腐，放盐
芒鱼豆腐的做法图解7

步骤7

放蚝油，葱，翻炒出锅
芒鱼豆腐的做法图解8

步骤8

出锅，盛上一碗米饭，开吃

芒鱼豆腐的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-05-22

©本菜谱的做法由 张云雷家的二奶奶 编写，未经授权不得转载

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