玉米萝卜排骨汤

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这是我第一次学做肉类的菜

玉米萝卜排骨汤的用料

玉米 1根 红萝卜 1根
排骨 18块 姜 适量
葱 适量 高压锅 1个
冰糖 2粒 酱油 少许
醋 少许 盐 2勺

玉米萝卜排骨汤的做法

玉米萝卜排骨汤的做法图解1

步骤1

准备食材,我喜欢横切玉米,但是有点费劲,呵呵
玉米萝卜排骨汤的做法图解2

步骤2

切一下葱就可以了,肉的话是直接菜市场就给你切好
玉米萝卜排骨汤的做法图解3

步骤3

准备好所有的东西后,按照以下顺序放进高压锅,排骨——玉米——萝卜。这时放入排骨之后需要放一些冰糖(由于玉米本来就是甜的,所以冰糖可以少放点),然后加入酱油,醋少许,撒上盐。一直炖到高压锅发出声音了,再往上拧成小火慢炖10-12分钟(我这个是小排骨,所以炖的时间少一些,如果你是大排骨的,就要炖15-20分钟了)。炖好后,掀锅撒上一些葱,搅拌均匀后再焖一会儿就可以吃了。

玉米萝卜排骨汤的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2017-05-24

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