爱心面包

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希葩提娅
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将爱进行到底

创意面包的用料

高筋面粉 120g 低筋面粉 30g
黄油 15g 细砂糖 20g
盐 一小撮 干酵母 2g
牛奶 90g 表面刷蛋液 适量

创意面包的做法

爱心面包的做法图解1

步骤1

除黄油外所有材料混合揉匀，再加入软化的黄油继续揉至你想要的手套膜，我是晚上做的，所以盖上保鲜膜放冰箱冷藏了一晚上
爱心面包的做法图解2

步骤2

冷藏发酵完成
爱心面包的做法图解3

步骤3

将面团排气后擀成长方形面片，面片切十小条，取一条将其撮成旋转长绳型
爱心面包的做法图解4

步骤4

两头合并拧成麻花状
爱心面包的做法图解5

步骤5

依次做好十根，再将两根麻花拼成一个爱心，放温暖处再次发酵
爱心面包的做法图解6

步骤6

发酵好后，表面刷蛋液，烤箱180度，15min
爱心面包的做法图解7

步骤7

完成
爱心面包的做法图解8

步骤8

成品
爱心面包的做法图解9

步骤9

成品

创意面包的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-05-24

©本菜谱的做法由 希葩提娅 编写，未经授权不得转载
分类： 烤 甜 西点 冰箱 电器

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