玫瑰花面包

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小玲子_LISA
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玫瑰花面包的用料

高筋面粉 300克 糖 50克
盐 2.5克 酵母 3.5克
蛋液 30克 牛奶 120克
黄油 20克 奶粉 40g
蛋液 装饰用

玫瑰花面包的做法

玫瑰花面包的做法图解1

步骤1

除了黄油，所以材料倒入拌匀，揉捏光面，再放黄油
玫瑰花面包的做法图解2

步骤2

发好面后，平均19g一个分35个
玫瑰花面包的做法图解3

步骤3

拿五个圆子分别擀出圆形皮子叠加一起卷起
玫瑰花面包的做法图解4

步骤4

卷起后，一刀切开
玫瑰花面包的做法图解5

步骤5

放进磨具里再发面
玫瑰花面包的做法图解6

步骤6

这次没做好，酵母水太烫没发好，烤箱170度25分钟左右
玫瑰花面包的做法图解7

步骤7

脱模，完成了……

玫瑰花面包的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-05-24

©本菜谱的做法由 小玲子_LISA 编写，未经授权不得转载

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