零难度肉丸汤

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Freedom99
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哈哈哈首先楼主是个宿舍档，所以做饭条件比较简陋，但是这个汤真心简单喔，不要受条件限制，材料随意一点也无所谓~

肉丸汤的用料

肉沫 100克 生抽 一小勺
料酒 一小勺 盐 少许
玉米淀粉 三勺 西红柿 一个
生菜 一丢丢 金针菇 一丢丢
鸡蛋 一个

肉丸汤的做法

零难度肉丸汤的做法图解1

步骤1

这差不多就是原材料图啦，要记得把生抽，盐，料酒，胡椒粉，淀粉等倒到肉馅里头，再分一丢丢蛋清进去然后搅啊搅
零难度肉丸汤的做法图解2

步骤2

再把鸡蛋也搅好哦
零难度肉丸汤的做法图解3

步骤3

切西红柿，我把皮直接削掉了，条件的可以在西红柿
零难度肉丸汤的做法图解4

步骤4

加水，快开的时候放金针菇和西红柿，因为这些东西都太好熟了没必要煮太久
零难度肉丸汤的做法图解5

步骤5

水滚的时候用勺子挖肉丸滑进汤里，看右下角哈哈(我比较不在乎形状，在乎的就用手揉圆圆再下)
零难度肉丸汤的做法图解6

步骤6

下完煮一会儿，大概成图上样子就可以开小火啦
零难度肉丸汤的做法图解7

步骤7

鸡蛋缓慢倒进去，生菜丢进去，然后掰掰手指头自己玩一会哈哈哈快咯快好咯
零难度肉丸汤的做法图解8

步骤8

耶！完工啦，关火吃吧！么么哒谢谢大家赏脸观看！

肉丸汤的烹饪技巧

菜啊时间啊什么的真的随意，你觉得熟了就好，怕生就多煮一会儿，做饭这种东西有时候真的凭感觉
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-05-25

©本菜谱的做法由 Freedom99 编写，未经授权不得转载

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