香煎鱼汁巴沙鱼

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要当妈妈了，想着法得给自己做好吃的。

香煎鱼汁巴沙鱼的用料

香菇 3个 蒜瓣 3瓣
小米椒 2根 耗油 3克
淀粉 5克 清水 20克
生抽 2克 巴沙鱼 250g
葱末 少许 生姜末 少许
白糖 少许 盐 少许

香煎鱼汁巴沙鱼的做法

香煎鱼汁巴沙鱼的做法图解1

步骤1

洗干净巴沙鱼，用盐和料酒按摩腌制半小时，切块。这样好煎，少粘锅。煎好后出锅放置。
香煎鱼汁巴沙鱼的做法图解2

步骤2

上油，香菇粒，葱末，姜末，蒜末，辣椒粒爆香。
香煎鱼汁巴沙鱼的做法图解3

步骤3

将盐，糖，酱油，耗油，水兑汁，搅拌均匀后入锅，和葱姜蒜料炒香。
香煎鱼汁巴沙鱼的做法图解4

步骤4

浇汁到煎好的鱼上。即可食用。简单易操作，老公说很好吃。一下子就吃完了。我也喜欢吃。

香煎鱼汁巴沙鱼的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-05-26

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