低脂减肥豆渣饼

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五月茉莉
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豆渣的营养很丰富， 具有高食物纤维、高粗蛋白、低脂肪、低热量的特点， 很有饱腹感，有助于减肥，同时还有降糖、降脂和抗癌、 .防治便秘 等功效同时，豆渣含有很多的钙，容易被吸收，具有一定的防治骨质疏松的作用，所以大家榨完豆浆的豆渣不要浪费哦。

低脂减肥豆渣饼的用料

豆渣 一碗 面粉 一大碗
孜然粉 半汤勺 盐 盐勺一大勺
葱花 适量 韭菜 适量
油，适量

低脂减肥豆渣饼的做法

低脂减肥豆渣饼的做法图解1

步骤1

豆渣（提前蒸熟）和面粉、盐、孜然混合拌成偏软面团，压成面饼锅中少油或者不加油，中小火烙至两面金黄后转小火盖锅盖焖五到六分钟，如果偏厚，掰开没熟，那就继续小火烙几分钟。
低脂减肥豆渣饼的做法图解2

步骤2

放凉后的豆饼切片
低脂减肥豆渣饼的做法图解3

步骤3

锅中加油，韭菜入锅（韭菜不需要先炒很久）后加适量盐调味再放入豆饼翻炒几分钟
低脂减肥豆渣饼的做法图解4

步骤4

出锅，好吃有健康低脂的韭菜豆饼就做好啦。

低脂减肥豆渣饼的烹饪技巧

除了和韭菜，还可以搭配自己喜欢的食材来炒，或者烙成饼后直接吃都不错。吃不完的可以放冰箱冷冻保存。想当减肥餐吃的可以直接蒸或煮烙完直接食用，不需要再炒。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-03-06

©本菜谱的做法由 五月茉莉 编写，未经授权不得转载

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