淡奶油布丁

独家
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味道好的不要不要的呢

淡奶油布丁的用料

纯牛奶 150G 淡奶油 50G
蛋液 1个 细砂糖 40G

淡奶油布丁的做法

淡奶油布丁的做法图解1

步骤1

牛奶加入砂糖隔水加热,搅拌糖至融化~冷却变温后加入蛋液,搅拌均匀.倒入淡奶油,混合后过筛三次,静置20分钟
淡奶油布丁的做法图解2

步骤2

烤箱160℃预热后30分钟,然后170℃15分钟
淡奶油布丁的做法图解3

步骤3

冷却后入冰箱冷藏

淡奶油布丁的烹饪技巧

烤箱加热的时候烤盘里要加热水哦,大概布丁碗外部三分之一高度
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2017-05-29

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