烤鱼

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烤鱼的用料

姜丝 适量 生抽 适量
糖 适量 花椒粉 适量
鱼 500g 葱丝 适量
花椒粒 适量 尖椒 2个

烤鱼的做法

烤鱼的做法图解1

步骤1

鱼，去除内脏，鳞，鳍，鳃。淋上少量白酒。
烤鱼的做法图解2

步骤2

烤盘内铺上葱丝姜丝。鱼肚子里塞上适量的葱丝，姜丝。鱼身上两面抹上，花生油，五香粉，盐，生抽少许。撒上葱丝，姜丝，尖椒丝。最后鱼身上滴上点香油。
烤鱼的做法图解3

步骤3

放置30分钟到50分钟，入味。烤箱设置烧烤模式，最小火预热10分析，之后改为20分钟，180度，出锅。

烤鱼的烹饪技巧

火候和时间要根据鱼的大小决定
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-05-29

©本菜谱的做法由 默默私厨 编写，未经授权不得转载

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