茄子炒豇豆

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茄子炒豇豆的用料

茄子 2个 豇豆 700g
大蒜 适量 鸡精 适量
菜油 适量 适量

茄子炒豇豆的做法

茄子炒豇豆的做法图解1

步骤1

茄子切条备用。
茄子炒豇豆的做法图解2

步骤2

豇豆切成段备用。
茄子炒豇豆的做法图解3

步骤3

大蒜切块备用。
茄子炒豇豆的做法图解4

步骤4

锅里倒入油,稍微多倒点,茄子要油多才好吃。
茄子炒豇豆的做法图解5

步骤5

油烧辣后放大蒜倒入豇豆,大概炒三分钟,可以适量放点盐(豇豆不容易入味),再倒入茄子,大概炒10分钟左右,自己可以尝一下,豇豆好了,茄子炒软了,再放点盐、鸡精,炒一下(盐和鸡精炒散),起锅。
茄子炒豇豆的做法图解6

步骤6

起锅,来吃。

茄子炒豇豆的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2017-05-30

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