卤藕块

独家
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藕上市啦,最喜欢吃卤藕了,这次卤出来的藕和外面卤菜店里卖的有的一拼呢~

卤藕块的用料

一根 花椒 50g
干辣椒 5个 卤料包 1包
生抽 1汤匙

卤藕块的做法

卤藕块的做法图解1

步骤1

藕块洗干净,锅里加入之前的老卤,卤料包和花椒辣椒(也包起来),加入生抽,盐和水,按煮饭键
卤藕块的做法图解2

步骤2

煮饭键跳起后,按粥汤键继续卤,然后捞出来,加入一汤匙蜂蜜,搅拌均匀,放冰箱冷藏。第二天拿出来吃真是人间美味啊!

卤藕块的烹饪技巧

卤料包可以水开后煮个10-30分钟拿出来,不然卤出来的东西会苦
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2017-06-01

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