炸酱

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炸酱的用料

生面条 250克 五花肉 200克
黄豆酱 3大勺 甜面酱 三大勺
白砂糖 两大勺 黄瓜 半条
红萝卜 半条 姜末 1大勺
葱花 适量 植物油 适量
蒜蓉 1大勺 豆瓣酱 三大勺

炸酱的做法

炸酱的做法图解1

步骤1

香干、肉切丁、姜切片或切丝下锅炒
炸酱的做法图解2

步骤2

下各种酱和料酒、糖要多放点以免过咸、再加虾皮
炸酱的做法图解3

步骤3

加水熬煮差不多就OK了

炸酱的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-06-02

©本菜谱的做法由 家有二宝2016 编写，未经授权不得转载

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