蔓越莓饼干

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胖多Swei
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蔓越莓饼干的用料

低筋面粉 115克 鸡蛋液（全蛋） 1个
黄油 75克 糖粉 50克
蔓越莓干 35克

蔓越莓饼干的做法

蔓越莓饼干的做法图解1

步骤1

黄油软化加入糖粉搅拌
蔓越莓饼干的做法图解2

步骤2

加入鸡蛋液和蔓越莓干搅拌均匀
蔓越莓饼干的做法图解3

步骤3

筛入低筋面粉
蔓越莓饼干的做法图解4

步骤4

搅拌弄成团状
蔓越莓饼干的做法图解5

步骤5

把面团装进食品袋或者用保鲜膜包好 弄成长方体
蔓越莓饼干的做法图解6

步骤6

冷冻一小时 这段时间可以让烤箱预热 用刀切成片 烤盘垫上硅油纸
蔓越莓饼干的做法图解7

步骤7

放入烤箱165°20分钟
蔓越莓饼干的做法图解8

步骤8

拿出来待凉后 装盘/盒 完成

蔓越莓饼干的烹饪技巧

切的时候一定要快准狠 厚度最好切的一样 这样有利于一起出来 要是厚度不一样有可能薄的熟了厚的还没有 然后薄的就变黑 糊了 见上图个别饼干
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-06-02

©本菜谱的做法由 胖多Swei 编写，未经授权不得转载
分类： 烘焙 饼干 下午茶 12-23个月 2-3岁

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