冬瓜薏仁鸡骨汤

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平日里做汤也喜欢也加入薏仁无论是鸡还是龙骨、鸭等因为薏仁美容还能瘦身,喝了吃了皮肤也会变得比较滋润光滑但要经常吃才有效果,我也是经常吃才感觉到的。薏米性凉,可以去除水肿和脚气等,美容必吃薏仁哦再次啰嗦一下~经常食用薏米可以让人的皮肤保持光滑,让很多年轻美眉抓狂的痘痘粉刺,常以薏米进食,也是可以得到抑制的。在中医里面,薏米也是作为药材经常被人们食用,最为人吃惊的是薏米对于癌症扩散还有抑制作用,虽然到目前为止,世界上还没有一种可以完全治愈癌症的药物,但是薏米对于癌症的抑制率就高达了百分之三十五以上,这对于很多人来说无疑是个好消息吧 。尽管薏米的好处很多,但是它也是有禁忌的,不是所有的人都适用,薏米的功效很多,但是要长期食用才能看到效果,所以平时大便干燥的人最好不要服用,而孕妇更是要特别小心,一定不要随意食用,冬瓜可以清热解暑,薏米可以健脾益肾,再加入鸡骨、龙骨,将四种食材混合在一起熬煮成汤,味道鲜美,营养丰富,美容还养颜。<br /> 冬瓜润肺生津、化痰止渴、减肥降脂、美容养颜;薏米有健脾去湿、舒筋除痹、清热排脓等功效。我的做法中都还是加入了龙骨,鸡骨,汤的味道非常丰富,把鸡肉分割开用来清蒸比较好吃嫩,鸡肉煲汤个人觉得比较浪费,宝宝不爱吃不说比较柴,吃起来没味道,但是用鸡骨头做汤味道就很赞,还可以一举两得再把薏米放在清水中浸泡几个小时,薏米是一种比较费火的食物,所以在煮之前先用清水浸泡几个小时,可以缩短煮汤的时间,将冬瓜和龙骨、鸡骨放进去一起压。味道很赞的,爱美的和爱喝汤的美眉可以试一试哟

冬瓜薏仁鸡骨汤的用料

鸡骨 1只 冬瓜 269克
薏仁 45克 3克
姜片 2片 清水 2500毫升

冬瓜薏仁鸡骨汤的做法

冬瓜薏仁鸡骨汤#一机多能 一席饪选#的做法图解1

步骤1

准备一只新鲜的三黄鸡去皮去肉(去掉的鸡腿肉嫩的部位清蒸,鸡胸用来煎。剩下的鸡骨做汤
冬瓜薏仁鸡骨汤#一机多能 一席饪选#的做法图解2

步骤2

鸡骨烧开水逼出污血
冬瓜薏仁鸡骨汤#一机多能 一席饪选#的做法图解3

步骤3

冬瓜洗净备好
冬瓜薏仁鸡骨汤#一机多能 一席饪选#的做法图解4

步骤4

冬瓜切成块状
冬瓜薏仁鸡骨汤#一机多能 一席饪选#的做法图解5

步骤5

薏米提前浸泡5个小时,锅里有洗净鸡骨和冬瓜和俩片姜片
冬瓜薏仁鸡骨汤#一机多能 一席饪选#的做法图解6

步骤6

薏米直接倒入锅里
冬瓜薏仁鸡骨汤#一机多能 一席饪选#的做法图解7

步骤7

用美的电磁炉加入清水半锅
冬瓜薏仁鸡骨汤#一机多能 一席饪选#的做法图解8

步骤8

大火上气后30分钟出锅洒上盐即可
冬瓜薏仁鸡骨汤#一机多能 一席饪选#的做法图解9

步骤9

成品图。

冬瓜薏仁鸡骨汤的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2017-06-03

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