红烧猪软骨配鸡蛋

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猪肋骨骨肉相连的部分，软骨吃起来脆脆的，肉香香的。

红烧猪软骨配鸡蛋的用料

红烧软骨 1000克 鸡蛋 2个
葱姜蒜 适量 生抽 适量
盐 适量 料酒 适量
糖 适量

红烧猪软骨配鸡蛋的做法

红烧猪软骨配鸡蛋的做法图解1

步骤1

猪软骨切块
红烧猪软骨配鸡蛋的做法图解2

步骤2

开水汆烫去除沫子
红烧猪软骨配鸡蛋的做法图解3

步骤3

大火开水煮一开，然后浇入调料改小火慢炖，放入两个煮鸡蛋
红烧猪软骨配鸡蛋的做法图解4

步骤4

等到汁水收尽即可

红烧猪软骨配鸡蛋的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-06-04

©本菜谱的做法由 绝恋肺炎 编写，未经授权不得转载

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