桂花糯米松糕

精品
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包粽子还有糯米没用完,想着做各种小食品消耗它。我回家后,孩子会因为没时间做,放长虫而扔了它,免得暴殄天物。

桂花糯米松糕的用料

糯米 500g 红枣 100g
蔓越莓 葡萄干
干桂花 绵白糖

桂花糯米松糕的做法

桂花糯米松糕的做法图解1

步骤1

糯米淘洗,清水浸泡一天,用手指可轻松碾碎的程度最好
桂花糯米松糕的做法图解2

步骤2

糯米沥干水,装食品袋,用擀面杖将糯米碾碎,细颗粒状有口感些。
桂花糯米松糕的做法图解3

步骤3

灰枣洗净,去核,剪碎,干桂花绵白糖混合拌匀
桂花糯米松糕的做法图解4

步骤4

粽叶浸泡至软,用刷子将两面刷洗干净,垫蒸屉
桂花糯米松糕的做法图解5

步骤5

蒸屉铺一层糯米粉,一层小枣,再一层糯米粉,一层蔓越莓葡萄干,最上面再盖一层糯米粉,进蒸锅蒸40分钟
桂花糯米松糕的做法图解6

步骤6

撒入小枣
桂花糯米松糕的做法图解7

步骤7

撒蔓越莓葡萄干
桂花糯米松糕的做法图解8

步骤8

蒸40分钟
桂花糯米松糕的做法图解9

步骤9

成品
桂花糯米松糕的做法图解10

步骤10

成品
桂花糯米松糕的做法图解11

步骤11

成品图

桂花糯米松糕的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2017-06-05

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