黑芝麻麻薯小面包

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honey啊清清
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喜欢麻薯面包的口感，面包的外表一口咬下却是Q弹软糯的口感。简单易做，还方便携带，可以带着去办公室当补充能量的小零食，也可以带着去野餐。

黑芝麻麻薯小面包的用料

麻薯预拌粉 200g 全脂奶粉 5g
细盐 2g 纯牛奶 70g
全蛋液 80g 黄油 40g
烤熟黑芝麻 12g

黑芝麻麻薯小面包的做法

黑芝麻麻薯小面包的做法图解1

步骤1

准备好材料，黄油室温软化
黑芝麻麻薯小面包的做法图解2

步骤2

把除了黄油和芝麻以外的材料放入容器内
黑芝麻麻薯小面包的做法图解3

步骤3

搅拌均匀（我用的是厨师机，低速搅拌5分钟）
黑芝麻麻薯小面包的做法图解4

步骤4

然后加入软化的黄油，继续搅拌
黑芝麻麻薯小面包的做法图解5

步骤5

搅拌到面团表面稍微光滑即可，加入烤熟的黑芝麻
黑芝麻麻薯小面包的做法图解6

步骤6

揉匀使得黑芝麻分布均匀
黑芝麻麻薯小面包的做法图解7

步骤7

分为20g一个的面团，滚圆，每一个之间隔距离放入烤箱
黑芝麻麻薯小面包的做法图解8

步骤8

烤箱预热175度，上下热风循环火，烤30分钟
黑芝麻麻薯小面包的做法图解9

步骤9

烤好的麻薯小面包很Q
黑芝麻麻薯小面包的做法图解10

步骤10

咬下一口，超爱的Q弹糯糯的口感

黑芝麻麻薯小面包的烹饪技巧

每家烤箱温度可能不一样，根据自己家的烤箱控制温度及时间，烤到麻薯膨胀以后表面微微发黄即可
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-06-06

©本菜谱的做法由 honey啊清清 编写，未经授权不得转载
分类： 无水印 烤 面包 烘焙 奶香味

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