原味抹茶饼干

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宝宝的一口零食。

抹茶饼干的用料

低筋面粉 95 抹茶粉 3
蛋黄 1个 细砂糖 40g
黄油 50g

抹茶饼干的做法

原味抹茶饼干的做法图解1

步骤1

将黄油放置室温软化半小时左右加入砂糖搅拌均匀。
原味抹茶饼干的做法图解2

步骤2

而后加入蛋黄凉拌均匀。
原味抹茶饼干的做法图解3

步骤3

将面粉倒入混合，搅拌均匀
原味抹茶饼干的做法图解4

步骤4

将搅拌均匀的面团一分为二 ，一半用保鲜膜包裹并捏成长方条，剩余一半加入抹茶粉后，用保鲜膜包裹，并捏成长方条，放入冰箱冷冻15分钟。
原味抹茶饼干的做法图解5

步骤5

将面团一分为四。
原味抹茶饼干的做法图解6

步骤6

将分切后的面团，拼色捏成长方条并再用保鲜膜包裹，室温放置5分钟。
原味抹茶饼干的做法图解7

步骤7

(在步骤6的时候提前预热烤箱180度)分切饼干，放置烤箱下层，180度13分钟。

抹茶饼干的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-06-06

©本菜谱的做法由 井哥媽咪 编写，未经授权不得转载

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