金钩翠衣

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金钩翠衣

金钩翠衣的用料

西瓜皮 300克 开阳 50g
蒜头 1瓣 枸杞 20颗

金钩翠衣的做法

金钩翠衣的做法图解1

步骤1

首先处理瓜皮，西瓜皮要想青脆好吃，处理好瓜皮非常重要，一定要把红色的瓤处理干净。
金钩翠衣的做法图解2

步骤2

处理好瓜皮后切片，加入少许盐腌制一下，时间不用太长，30～60分钟0k
金钩翠衣的做法图解3

步骤3

腌制～
金钩翠衣的做法图解4

步骤4

趁腌制时，准备好，蒜片，枸杞，小虾米。
金钩翠衣的做法图解5

步骤5

起油锅用橄榄油按蒜片一瓜皮一枸杞一虾米的顺序依次加入，最后加少许盐关火0k

金钩翠衣的烹饪技巧

瓜皮一定要处理成看不见红瓤，白色的瓤也要处理干净，这是这道菜好吃的关键切记！切记！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-06-06

©本菜谱的做法由 未宝贝 编写，未经授权不得转载

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