脆皮纸杯蛋糕

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脆皮纸杯蛋糕的用料

鸡蛋 8个 细砂糖 160g
低粉 200g

脆皮纸杯蛋糕的做法

脆皮纸杯蛋糕的做法图解1

步骤1

8个室温鸡蛋打入无油无水的盆里
脆皮纸杯蛋糕的做法图解2

步骤2

打散后加入糖，搅拌至融化
脆皮纸杯蛋糕的做法图解3

步骤3

打蛋器高速打鸡蛋至颜色发白，变稠，再用低速打几分钟，预热烤箱170°10分钟！
脆皮纸杯蛋糕的做法图解4

步骤4

筛入低粉，拌至无颗粒，无干粉，不要花圈，要横横横竖竖竖，画十字
脆皮纸杯蛋糕的做法图解5

步骤5

装入杯子，可以撒点黑芝麻，葡萄干之类的，步骤忘拍了
脆皮纸杯蛋糕的做法图解6

步骤6

装入烤箱，170°上下火，30分钟！出来皮脆脆的，不喜欢脆的烤25分钟
脆皮纸杯蛋糕的做法图解7

步骤7

香味扑鼻，皮很脆
脆皮纸杯蛋糕的做法图解8

步骤8

8个鸡蛋做了12个纸杯蛋糕

脆皮纸杯蛋糕的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-06-07

©本菜谱的做法由 玫红烟花 编写，未经授权不得转载

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