电饭煲也能做的豉汁排骨

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豉汁排骨的用料

猪肋排 250克 姜蓉 少许
蒜蓉 少许 阳江豆豉 100克
盐 少许 糖 少许
生抽 少许 蚝油 少许
料酒 少许 生粉 少许

豉汁排骨的做法

电饭煲也能做的豉汁排骨的做法图解1

步骤1

排骨在水龙头冲洗，一直小水冲一分钟后，倒掉水，继续冲洗一分钟～去除排骨的血腥味
电饭煲也能做的豉汁排骨的做法图解2

步骤2

姜，蒜，豆豉剁烂～
电饭煲也能做的豉汁排骨的做法图解3

步骤3

剁好后，倒入洗好的排骨里，放盐，糖，生抽，蚝油，料酒，生粉，捞匀腌制10分钟～
电饭煲也能做的豉汁排骨的做法图解4

步骤4

捞好后，上盘蒸，如果是电饭煲，就直接跟饭一起蒸就行～图片是我公司的员工餐～所以比较多

豉汁排骨的烹饪技巧

这个菜要注意就是盐不要放太多，两三克就可以了～因为豆豉，生抽，蚝油都是咸味儿～大家注意噢～
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-06-08

©本菜谱的做法由 简单最美丽 编写，未经授权不得转载

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