糖醋排骨

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糖醋排骨的用料

排骨 寸排一斤 料酒或米酒 1汤匙
酱油 2汤匙 白糖 3汤匙
米醋 4汤匙 热水 适量
生姜 5片

糖醋排骨的做法

糖醋排骨的做法图解1

步骤1

寸排洗净焯水控干，适量油煎一会儿。
糖醋排骨的做法图解2

步骤2

按一勺料酒 两勺酱油 三勺糖 四勺醋的比例调好料汁，倒入排骨中，加入热水没过排骨，小火炖30分钟左右至熟，最后收汤至粘稠挂在排骨上，出锅撒上白芝麻即可。百试不爽！

糖醋排骨的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-06-09

©本菜谱的做法由 rgl123 编写，未经授权不得转载
分类： 家常菜 2-3岁 4-5岁 学龄前儿童 大众人群

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