葱香牛肉干豆腐

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雨润海棠
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干豆腐是家庭餐桌上常见的食材，其营养价值很高，深受人们喜爱，干豆腐做法也很多，凉拌热炒都是不错的选择。

葱香牛肉干豆腐的用料

牛肉 50克 干豆腐 150克
花生油 15毫升 盐 少量
大葱 150克 蚝油 15毫升
酱油 15毫升

葱香牛肉干豆腐的做法

葱香牛肉干豆腐的做法图解1

步骤1

准备食材:牛肉切片后用料酒，酱油，盐和淀粉腌一会使之入味，干豆腐切片用水焯一下
葱香牛肉干豆腐的做法图解2

步骤2

热锅放油，放入牛肉片
葱香牛肉干豆腐的做法图解3

步骤3

翻炒一会
葱香牛肉干豆腐的做法图解4

步骤4

放入葱段煸炒几下
葱香牛肉干豆腐的做法图解5

步骤5

放入干豆腐翻炒几下，加入少许水
葱香牛肉干豆腐的做法图解6

步骤6

放入酱油
葱香牛肉干豆腐的做法图解7

步骤7

炒匀即可

葱香牛肉干豆腐的烹饪技巧

干豆腐用水焯一下去除豆腥味，牛肉腌制后炒出来才会入味而且滑嫩
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-06-09

©本菜谱的做法由 雨润海棠 编写，未经授权不得转载

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