乌鸡汤

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魔镜的妖精
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乌鸡内含丰富的黑色素，蛋白质，B族维生素等18种氨基酸和18种微量元素，其中烟酸、维生素E、磷、铁、钾、钠的含量均高于普通鸡肉，胆固醇和脂肪含量却很低。所以有时间可以考虑炖上一盅乌鸡汤滋补一下。

乌鸡汤的用料

乌鸡 半只 红蘿蔔 2个
桂圓肉 8粒 红枣 6粒
蜜枣 1粒 姜 3片

乌鸡汤的做法

乌鸡汤的做法图解1

步骤1

准备材料
乌鸡汤的做法图解2

步骤2

红蘿蔔切块，其它材料清洗干净
乌鸡汤的做法图解3

步骤3

乌鸡氽一下
乌鸡汤的做法图解4

步骤4

再放入炖盅
乌鸡汤的做法图解5

步骤5

放入全部材料，再加入冻开水
乌鸡汤的做法图解6

步骤6

炖2小时
乌鸡汤的做法图解7

步骤7

大功告成

乌鸡汤的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-06-10

©本菜谱的做法由 魔镜的妖精 编写，未经授权不得转载
分类： 无水印 咸 家常味 汆 汤

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