百香果果酱

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百香果果酱的用料

百香果果肉 500 单晶冰糖 150
柠檬 半个

百香果果酱的做法

百香果果酱的做法图解1

步骤1

百香果我是先削去硬皮,挖出果肉汁,剩下的皮可以做成肉脯。肉脯在另一个食谱。
百香果果酱的做法图解2

步骤2

用勺子挖出果肉汁
百香果果酱的做法图解3

步骤3

倒在容器里,加入冰糖和半只柠檬汁
百香果果酱的做法图解4

步骤4

用不粘小锅熬,先开中火,冒泡后改小火慢慢熬
百香果果酱的做法图解5

步骤5

途中要搅拌一下
百香果果酱的做法图解6

步骤6

熬大概四五十分钟。关火,晾凉。装果酱的瓶瓶用水煮个10分钟消毒。晾凉后装入果酱!放冰箱冷藏。

百香果果酱的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2017-06-11

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    / 7 百香果果酱的做法步骤

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