葱花饼

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若方溪谷
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其实我们全家都爱吃葱花饼

葱花饼的用料

面粉 适量 酵母粉 适量
花生油 适量 葱花 多些
食用盐 适量

葱花饼的做法

步骤1

和面经常忘记拍图，人少的话，我通常吃米饭碗一碗半面粉，酵母适量，温开水适量，先化开酵母，再兑面粉，用筷子搅拌成絮状，用手和成面团。醒发20-30分钟。看温度

步骤2

葱花饼的话不用太发也没关系，分成合适大小剂子，用擀面杖擀成薄薄的一层，刷油，均匀的撒点盐，再撒葱花，可以多点葱花有味道。接着从一面卷起，卷好后是一个长条条，两端用手捏紧避免漏油，再从一头卷起然后按扁，用擀面杖擀成薄厚均匀的一张饼。
葱花饼的做法图解3

步骤3

启动电饼档上下火，把饼放中间，上面一层可以撒一些芝麻，增加香味，而且芝麻营养丰富。
葱花饼的做法图解4

步骤4

盖盖子一般情况下两分钟上盖会自动灯灭，打开盖子后。用手或者锅铲翻面，上火关闭，这样慢慢炕的饼子外酥里嫩，等待焦黄的颜色就说明熟了。
葱花饼的做法图解5

步骤5

吃的时候可以切成小块，趁热吃真的太好吃。可以配番茄酱，辣子酱，各种酱看自己口味。我家小宝也很喜欢吃呢。才一岁多点。都吃了两块呢
葱花饼的做法图解6

步骤6

细节图
葱花饼的做法图解7

步骤7

很漂亮很有食欲呢
葱花饼的做法图解8

步骤8

搭配上一碗小米粥，晚餐也很有营养呢。
葱花饼的做法图解9

步骤9

嗯呢么么哒

葱花饼的烹饪技巧

烤制过程中要看着哦，不然会焦的。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-06-11

©本菜谱的做法由 若方溪谷 编写，未经授权不得转载
分类： 煎饼 12-23个月 2-3岁 4-5岁 学龄前儿童

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