牛轧糖

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花雨梦季
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偶尔在网上看到牛轧糖的做法，原来这么简单，总想着做着试试，几年了，都没做，正好前段时间在朋友的店里拿了几盒赠品婴儿奶粉，就想着给儿子做点尝尝，自己做的比较放心。

牛轧糖的用料

棉花糖 500g 无盐黄油 80-100g
婴儿奶粉 400g 去皮熟花生米碎，炒熟的黑芝麻，红枣切碎粒 400g

牛轧糖的做法

牛轧糖的做法图解1

步骤1

黄油隔热水融化，倒入不粘锅内加热
牛轧糖的做法图解2

步骤2

再加入所有棉花糖加热拌匀

步骤3

基本全部融化后加入奶粉拌匀
牛轧糖的做法图解4

步骤4

随后加入芝麻，红枣，花生迅速拌匀
牛轧糖的做法图解5

步骤5

拌匀后倒入烤盘内，烤盘内事先铺好油纸。然后整形

步骤6

放一边晾凉后切块即可

牛轧糖的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-06-13

©本菜谱的做法由 花雨梦季 编写，未经授权不得转载
分类： 牛轧糖 12-23个月 2-3岁 4-5岁 学龄前儿童

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