茴香饺子

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小毓姐
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茴香的功效： 1、杀菌 2、促食欲、助消化 3、和胃理气 4、祛寒止痛 5、温肾缩尿 小茴香营养价值丰富，它含胡萝卜素、纤维素及多种维生素等营养物质，因此，常食对人体十分的有益。

茴香饺子的用料

饺子皮 400克 茴香 250克
五花肉 300克 耗油 30克
海天味极鲜酱油 30克 生抽 20克
十三香 10克 熟油 100克
盐 10克

茴香饺子的做法

茴香饺子的做法图解1

步骤1

茴香去头洗净备用
茴香饺子的做法图解2

步骤2

将五花肉肉馅放入盆中，加入耗油，味极鲜，生抽，十三香，顺时针搅拌均匀。
茴香饺子的做法图解3

步骤3

将茴香的前5公分切开扔掉，梗太粗糙了影响口感，剩余部分切成1厘米小段。
茴香饺子的做法图解4

步骤4

将切好的茴香倒入猪肉馅中，并加入熟油，盐，搅拌均匀。
茴香饺子的做法图解5

步骤5

开包啦！茴香比较硬，所以包的时候要把它压一压，再把皮包上。
茴香饺子的做法图解6

步骤6

包好的饺子～
茴香饺子的做法图解7

步骤7

哈哈～一排排的饺子是不是很可爱呢～
茴香饺子的做法图解8

步骤8

出锅！开饭咯！

茴香饺子的烹饪技巧

加熟油是为了饺子更香哦～
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-06-13

©本菜谱的做法由 小毓姐 编写，未经授权不得转载

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