日式土豆沙拉(ポテトサラダ)

精品
2.4万 浏览 82 收藏


这两天黄磊的《深夜厨房》开张,才让我想起来日本料理里其实我是会做ポテトサラダ(日式土豆沙拉)的。 PS我大天朝的深夜食堂不应该是啤酒 +撸串吗?

日式土豆沙拉的用料

土豆 大的两个(迷你四五个) 火腿肠 1根
洋葱 小半个 胡萝卜 半根
1勺 黑胡椒 适量
沙拉酱 两勺

日式土豆沙拉的做法

日式土豆沙拉(ポテトサラダ)的做法图解1

步骤1

土豆蒸熟(水里顺便放一个鸡蛋,中途煮熟取出)。
日式土豆沙拉(ポテトサラダ)的做法图解2

步骤2

黄瓜切薄片,火腿肠、洋葱、胡萝卜切小丁备用。
日式土豆沙拉(ポテトサラダ)的做法图解3

步骤3

鸡蛋碾碎,土豆趁热剥皮。
日式土豆沙拉(ポテトサラダ)的做法图解4

步骤4

碾成土豆泥。
日式土豆沙拉(ポテトサラダ)的做法图解5

步骤5

加入盐、黑胡椒还有沙拉酱与黄瓜片、火腿肠、洋葱、胡萝卜丁搅拌均匀,就可以开吃啦。
日式土豆沙拉(ポテトサラダ)的做法图解6

步骤6

我还顺手做了土豆沙拉三明治。美味!

日式土豆沙拉的烹饪技巧

洋葱、胡萝卜不用煮熟,基本上吃不出来。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2017-06-14

你当前的位置:豆果美食 > 日式土豆沙拉(ポテトサラダ)

    查看更多评论

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 7 日式土豆沙拉(ポテトサラダ)的做法步骤

    收藏成功,选择加入的菜单

      创建菜单

      标题:

      内容:

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活