香辣番茄龙利鱼

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香辣番茄龙利鱼的用料

龙利鱼片 面粉 70克
鸡蛋 一个 白胡椒 5克
盐 半两 水 适量
糖 12克 蚝油 5克
朝天椒 5个 蒜粒 5粒
葱段 适量

香辣番茄龙利鱼的做法

香辣番茄龙利鱼的做法图解1

步骤1

香辣番茄龙利鱼，龙利鱼切成块用厨房纸攥干，然后弄大约70克面粉，一个鸡蛋，5克白胡椒粉，半两盐，水适量搅拌成糊，把切好的龙利鱼放在搅拌好的面糊里，然后锅里放油炸，炸的时候不能过火，炸成金黄色最好，清理好锅里的油以后，再放一点油，油热了放花椒，花椒糊了以后播出来，在放5个整个的朝天椒，葱段，5粒蒜瓣，再放150克番茄沙司，再放12克白糖，再放半两盐，再放5克蚝油，再放一点水，炒到浓稠了再放炸好的龙利鱼，等收汁以后出锅！

香辣番茄龙利鱼的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-06-15

©本菜谱的做法由 梅食记 编写，未经授权不得转载

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