黑芝麻餐包

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禾小荷
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面包里的软妹子。 最近很流行这个，我也来跟风。

黑芝麻餐包的用料

高筋粉 300克 清水 145克
鸡蛋 1个 黄油 15克
盐 1克 白糖 25克
酵母 3克 黑芝麻 适量

黑芝麻餐包的做法

黑芝麻餐包#有颜值的实力派#的做法图解1

步骤1

黑芝麻放进锅里炒熟
黑芝麻餐包#有颜值的实力派#的做法图解2

步骤2

炒熟的芝麻擀碎
黑芝麻餐包#有颜值的实力派#的做法图解3

步骤3

除了黄油外，所有的材料放入面包机内筒
黑芝麻餐包#有颜值的实力派#的做法图解4

步骤4

选择饺子面团程序，揉面15分钟
黑芝麻餐包#有颜值的实力派#的做法图解5

步骤5

加入室温软化的黄油，继续揉面15分钟
黑芝麻餐包#有颜值的实力派#的做法图解6

步骤6

揉好的面团放面包机桶里发酵至两倍大
黑芝麻餐包#有颜值的实力派#的做法图解7

步骤7

排气后，均匀分割成9份
黑芝麻餐包#有颜值的实力派#的做法图解8

步骤8

揉圆，排入烤盘，送到温暖的地方继续发酵
黑芝麻餐包#有颜值的实力派#的做法图解9

步骤9

二次发酵完成，表面撒一层薄粉
黑芝麻餐包#有颜值的实力派#的做法图解10

步骤10

送入预热165的烤箱，中层烤15分钟
黑芝麻餐包#有颜值的实力派#的做法图解11

步骤11

烤熟的面包，拿出来
黑芝麻餐包#有颜值的实力派#的做法图解12

步骤12

晾凉后，装保鲜袋保存。

黑芝麻餐包的烹饪技巧

真的很软诶。芝麻炒熟后，面包更香。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-06-19

©本菜谱的做法由 禾小荷 编写，未经授权不得转载
分类： 无水印 香 甜 炒 烤

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