椰蓉酥

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Sun_麦麦醬
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参与活动: #菜谱有奖征集|冬季滋补花样吃法#

椰蓉酥的用料

椰子油 50g 白糖 30g
牛奶 30g 鸡蛋 1个
奶粉 25g 椰蓉 75g
蛋挞皮 9个 全蛋液 适量
熟黑芝麻 少许

椰蓉酥的做法

椰蓉酥#冬季滋补花样吃法#的做法图解1

步骤1

50g椰子油+30g糖隔水加热至糖融化
椰蓉酥#冬季滋补花样吃法#的做法图解2

步骤2

倒入30g牛奶搅匀
椰蓉酥#冬季滋补花样吃法#的做法图解3

步骤3

再倒入1个鸡蛋搅匀
椰蓉酥#冬季滋补花样吃法#的做法图解4

步骤4

最后倒入25g奶粉+75g椰蓉拌匀，盖保鲜膜入冰箱冷藏
椰蓉酥#冬季滋补花样吃法#的做法图解5

步骤5

9个蛋挞皮从冷冻室取出解冻
椰蓉酥#冬季滋补花样吃法#的做法图解6

步骤6

椰蓉馅从冰箱取出后分成9份揉圆
椰蓉酥#冬季滋补花样吃法#的做法图解7

步骤7

蛋挞皮从锡纸托中取出，包入椰蓉馅
椰蓉酥#冬季滋补花样吃法#的做法图解8

步骤8

收口捏紧朝下放置锡纸托中，表面刷蛋黄液
椰蓉酥#冬季滋补花样吃法#的做法图解9

步骤9

撒上黑芝麻，烤箱上下火，中层，200°，20分钟
椰蓉酥#冬季滋补花样吃法#的做法图解10

步骤10

椰蓉酥

椰蓉酥的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2022-11-23 · 辽宁省

©本菜谱的做法由 Sun_麦麦醬 编写，未经授权不得转载

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