心心相印椰蓉包

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椰蓉包的用料

高粉 250g 鸡蛋 50g
盐 3g 黄油 35g
蛋 30g 牛奶 30g
糖 40g 牛奶 100g
酵母 4g 黄油 30g
椰蓉 60g

椰蓉包的做法

心心相印椰蓉包#有颜值的实力派#的做法图解1

步骤1

面包机里依次加入牛奶、鸡蛋、糖、盐、高粉、酵母，启动揉面20分钟
心心相印椰蓉包#有颜值的实力派#的做法图解2

步骤2

加入黄油揉面25分钟。揉好盖膜发酵至2倍大，或冰箱冷藏发酵一晚
心心相印椰蓉包#有颜值的实力派#的做法图解3

步骤3

黄油软化，加入糖，拌匀，再加蛋液拌匀，然后加牛奶拌匀，最后加入椰蓉拌匀即成椰蓉馅
心心相印椰蓉包#有颜值的实力派#的做法图解4

步骤4

面团排气，分成十份滚圆
心心相印椰蓉包#有颜值的实力派#的做法图解5

步骤5

椰蓉也分十份
心心相印椰蓉包#有颜值的实力派#的做法图解6

步骤6

取一面团擀圆，包入椰蓉，封口捏紧、滚圆。全部做好醒十分钟
心心相印椰蓉包#有颜值的实力派#的做法图解7

步骤7

取一椰蓉面团擀成椭圆形
心心相印椰蓉包#有颜值的实力派#的做法图解8

步骤8

左右对折
心心相印椰蓉包#有颜值的实力派#的做法图解9

步骤9

上下对折
心心相印椰蓉包#有颜值的实力派#的做法图解10

步骤10

如图剪一刀
心心相印椰蓉包#有颜值的实力派#的做法图解11

步骤11

打开便成心形，全做好后发酵1小时
心心相印椰蓉包#有颜值的实力派#的做法图解12

步骤12

刷蛋液,入180度烤箱17分钟
心心相印椰蓉包#有颜值的实力派#的做法图解13

步骤13

成品

椰蓉包的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-06-20

©本菜谱的做法由 真馜花 编写，未经授权不得转载
分类： 面包 烘焙 烤 甜 香

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