凉拌鸡胸肉

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凉拌鸡胸肉的用料

鸡胸肉 1块(150克) 洋葱 少许
红辣椒 半根 2片
1大勺(15毫升) 香油 10毫升
芝麻油 10毫升 冰块 适量
冷开水 一大碗 一颗
香菜 一颗 蒜蓉 一勺
老干妈辣椒油 2勺

凉拌鸡胸肉的做法

步骤1

鸡胸肉开水煮熟,放入冰水中,等冷却凉出,用擀面杖擀压鸡胸肉成丝状备用。

步骤2

洋葱、红辣椒切丝,香葱香菜切段备用。

步骤3

将备用的佐料全部放入装鸡胸肉丝的容器中,轻拌均匀即可装盘。

凉拌鸡胸肉的烹饪技巧


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创建时间:2017-06-21

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