烫面包

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烫面包的用料

白菜苗 适量 五花肉 适量
粉丝 适量 木耳 适量
味极鲜 适量 豆瓣酱
蚝油 葱
姜 料酒
海米

烫面包的做法

烫面包的做法图解1

步骤1

如图，肉切丁，葱姜切碎➕料酒腌制。白菜苗热水焯一下凉水泡后捏干水分切段备用。粉丝水洗泡后剪刀剪小段。木耳切碎。海米水泡后备用。
烫面包的做法图解2

步骤2

烫面之前有写过锅贴面的揉法，一样的，如果面不够劲道加点盐加个鸡蛋一块揉进去完全可以。所有调料和到腌制的肉里，擀剂子打褶儿包好，不会打褶捏起来也行。最主要是面皮要足够薄，透着菜色做出来才好吃。下锅蒸，25分钟就好了，大火中火最后小火最后5分钟关火焖蒸就好。

烫面包的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-06-21

©本菜谱的做法由 我想要面包💧 编写，未经授权不得转载

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